Arquivos de Categoria: Gastronomia

Tartelette capuccino

Chris Ferreira Fotos Divulgação Experimente e encante-se! Para o espaço gourmet desta edição, nossa sugestão para os queridos leitores e leitoras da Cult é o delicioso Tartelette capuccino. Uma receita deliciosa para você fazer e compartilhar com os seus amigos. Experimente e encante-se! Massa: 200 gramas de biscoito doce (triturado) Aproximadamente 50 gramas de manteiga […]

O sabor do verdadeiro café!

Publi Editorial Fotos Kaká Fotografias Affinis Cafeteria possui 14 métodos de preparo de café, chás e infusões. A Affinis Cafeteria nasceu de uma paixão do casal Ada Cristina e Felipe Scarpim, movidos pelo prazer de tomar um bom café. Inspirados e com o andamento do projeto, buscando profissionalizar-se através de curso de barista, conheceram o […]

Lemon Fudge

Chris Ferreira | Chef Fotos @gfotografiastudio | Divulgação Aprenda, faça e aprecie essa delícia! Nossa receita nesta edição é o delicioso Lemon Fudge. Aprenda, faça e aprecie essa delícia! Ingredientes: 300g de chocolate branco (derretido) 90g de leite condensado 1 colher (sopa) de caldo de limão Raspas de 1 limão Preparo: Em um recipiente, misture […]

COM UM PÉ NA COZINHA E O OUTRO NO SALÃO 

Joana Araújo | Jornalista Gustavo Guterman “AS OPORTUNIDADES PARA OS NEGROS SÃO MENORES, MESMO DIANTE DAS MUDANÇAS ATUAIS DE CENÁRIO” Chef de cozinha, João Diamante luta pela gastronomia inclusiva, criando oportunidades ‘Ter um pé na cozinha’ é um termo bem comum e incorreto, utilizado pelos brasileiros, demonstrando a ligação feita entre a negritude e o […]

COM UM PÉ NA COZINHA E O OUTRO NO SALÃO

Joana Araújo | Redação Cult “AS OPORTUNIDADES PARA OS NEGROS SÃO MENORES, MESMO DIANTE DAS MUDANÇAS ATUAIS DE CENÁRIO” Chef de cozinha, João Diamante luta pela gastronomia inclusiva, criando oportunidades ‘Ter um pé na cozinha’ é um termo bem comum e incorreto, utilizado pelos brasileiros, demonstrando a ligação feita entre a negritude e o fogão. […]

‘Comida Di Buteco’ 2019

Escrito por Serifa Comunicação | Redação Cult Ao todo, 19 estabelecimentos disputam o título de ‘melhor buteco’ da cidade. Concurso começa nesta sexta-feira (12) e segue até o dia 5 de maio. A 12ª edição do concurso ‘Comida Di Buteco’ começa nesta sexta-feira (12) e segue até o dia 5 de maio com 19 bares […]

Uberlândia Saint Patrick’s Beer Festival

Cult + Uberlândia Food Trucks UFT Sobre o evento Chega um novo modelo de evento cervejeiro em Uberlândia. A Revista Cult e o Uberlândia Food Trucks trazem mais um grande evento que promove a cultura cervejeira em nossa cidade. O Uberlândia Saint Patrick’s Beer Festival conta com conceito seguindo os moldes da tradicional festa irlandesa, […]

Produção de cerveja artesanal movimenta eventos em Uberlândia

Udi Beer Festival acontecerá no estacionamento do Uberlândia Shopping, de 25 a 27 de janeiro; confirmadas mais de 20 cervejarias de todo o país O mundo da cerveja vive, hoje, no Brasil, um mercado de transformação com a chegada das cervejas artesanais, aquelas produzidas quase que de “forma caseira”.  De acordo com a Associação Brasileira […]

CARNES PREMIUM

SAIBA COMO ESCOLHER A VERDADEIRA CARNE PREMIUM  O Brasil é um país tradicionalmente consumidor de carne bovina, isso se mostra evidente quando a média de consumo desse tipo de proteína no último ano foi superior a 30 quilos (fonte: Datagro) por pessoa e isso nos coloca entre os maiores consumidores de carne do mundo. Este […]

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